氨水對人體有什么危害 ，長期在氨水環境中工作的人應該怎樣保護和養護自己？比如吃什么東西？水果或者其他來對氨水損壞的器官進行保養？
氨水對眼、鼻、皮膚有刺激性和腐蝕性，能使人窒息，空氣中容許濃度30mg-47mg/m3。
皮膚接觸：
立即用水沖洗至少15分鐘。若有灼傷，就醫治療。對少量皮膚接觸，避免將物質播散面積擴大。注意患者保暖并且保持安靜。
眼睛接觸：
立即提起眼瞼，用流動清水或生理鹽水沖洗至少15分鐘。或用3%硼酸溶液沖洗。立即就醫。
吸入：
迅速脫離現場至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。呼吸困難時給輸氧。呼吸停止時，立即進行人工呼吸。就醫。如果患者食入或吸入該物質不要用口對口進行人工呼吸，可用單向閥小型呼吸器或其他適當的醫療呼吸器。脫去并隔離被污染的衣服和鞋。
食入：
誤服者立即漱口，口服稀釋的醋或檸檬汁，就醫。吸入、食入或皮膚接觸該物質可引起遲發反應。確保醫務人員了解該物質相關的個體防護知識，注意自身防護。
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